Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 juillet 2010 7 11 /07 /juillet /2010 14:35

Ici, on appelle ca la campagne sucrière....un des piliers de l'activité économique de l'ile, bien sur.

 

Elle vient de commencer début juillet et durera jusqu'en décembre.... Elle s'annonce bonne, parait-il..

(il n'y a pas eu de cyclone détruisant les champs de canne et la météo des 6 premiers mois de l'année a été favorable).

6 mois de dur labeur, la grande majorité des exploitants embauchant des saisonniers qui vont couper la canne a la main, source de travail pour la main d'oeuvre non qualifiée de l'ile..mais il commence parait-il a devenir difficile de trouver du monde...car c'est vraiment un boulot de forcat.. Certains exploitants se tournent donc vers des coupeuses mécaniques...

 

On croise au bord des routes ces édifices spectaculaires qui nous ont intrigués au départ...

 

recoltecanne.jpg

 

Alors, nous avons suivi le déroulement des opérations...

Arrivée d'un chargement amené par l'exploitant...

 

recoltecanne2.jpg

 

Passage à la pesée, puisqu'on est payé au poids... (il parait que de petits malins mettent des pierres et du bois au milieu des cannes !)

Le tracteur repassera ensuite a vide, pour qu'on connaisse le poids du chargement...

recoltecanne3.jpg

 

Et ensuite direction un autre poste... pour prélèvement du chargement, qui va déterminer sa richesse en sucre, ce qui participera au calcul du prix de la livraison..et évite au passage qu'on mette au centre autre chose que de la canne !

 

recoltecanne4.jpg

 

On apercoit ce cylindre gris qui pénètre dans le chargement et en prélève une "carotte", comme moi je fais des biopsies de foie !

 

Et ensuite le tracteur vide sa remorque au niveau de l'amas de canne de l'édifice central qui sera chargé (comme vous le voyez sur la photo) dans de gros camions qui emmenent la canne a l'usine sucrière la plus proche...On les appelle...des cachalots !

 

recoltecanne5

 

Et c'est parti pour 6 mois...en faisant le maximum pour couper le plus de canne possible pendant les mois moins chauds, car, à partir de novembre, la coupe devient un calvaire avec les grosses chaleurs..

 

Des chiffres ? Eh bien 1,9 millions de tonnes de canne récoltée en 2009 pour 207 000 tonnes de sucre....

On éspère faire mieux en 2010...!

 

Allez, nou ar trouv...

Partager cet article

Repost 0
Published by olivier et marianne
commenter cet article

commentaires

roche marie-noelle 12/07/2010 09:04


En ce 12 juillet:une bonne fête à OLIVIER!!
Depuis hier je regarde autrement mes morceaux de sucre de canne!L'origine n'est pas indiquée sur le paquet mais de toute manière la récolte semble pénible pour le moins.
PS: à Rambouillet l'infirmière soutenue par les socialistes est élue,bon en même temps elle remplace Christine Boutin!
Amitiés Marie-No.
Re Ps:dans un scandale politique, ce n'est pas le feu qui compte mais la fumée:Eric Woerth est blanchi par l'enquête.


Claire 11/07/2010 17:16


C'est jour de fête aujourd'hui et ça vaut bien un commentaire au chroniqueur !! d'autant qu'il y a fort longtemps que je ne me suis pas aventurée sur votre blog.
Après lecture et visionnage on en revient un moins bête et avec un regard sur les autres qui prend de la hauteur. C'est très précieux ce que tu donnes mon Zitoun. J'ajouterai que ton article sur le
niqab est juste ce que j'aurais aimé écrire si je savais le faire. Merci !